BEWERTUNG
Shepherd's Pie vom Erntedankfest {Veg
Zutaten:
- * 1-1/4 Tasse Mehl
- * 1/2 TL Salz
- * 4 EL vegane Margarine
- * 4 EL Pflanzenfett
- * 3-5 EL Eiswasser nach Bedarf
- * für die Soße:
- * 2 Tassen Gemüsebrühe
- * 2 EL vegane Margarine
- * 1/2 Tasse Mandelmilch
- * 3 EL Allzweckmehl
- * Salz und Pfeffer nach Geschmack
- * 1/8 -1/4 Teelöffel Geflügelgewürz
- * für die Füllung:
- * Reste wie sautierte Pilzerbsen, glasierte Karotten usw.
- * Füllung und Preiselbeersoße nach Belieben
- * für die Kartoffeln:
- * 6-8 kleine Kartoffeln, weich gekocht
- * 1/2 Mandelmilch
- * 1 EL vegane Margarine
- * 2-3 EL vegane saure Sahne
- * Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten: * 1-1/4 Tasse Mehl * 1/2 Teelöffel Salz * 4 Esslöffel vegane Margarine * 4 Esslöffel Pflanzenfett * 3-5 Esslöffel Eiswasser nach Bedarf * für die Soße: * 2 Tassen Gemüsebrühe * 2 Esslöffel vegane Margarine * 1/2 Tasse Mandelmilch * 3 Esslöffel Allzweckmehl * Salz und Pfeffer
