Mediterrane Hühnernudelsuppe aus dem Slow Cooker

Mediterrane Hühnernudelsuppe aus dem Slow Cooker

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Mediterrane Hühnernudelsuppe aus dem Slow Cooker
Zutaten:

  • 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
  • 1 (14 Unzen) Dose geröstete Tomatenwürfel ohne Salzzusatz
  • 4 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
  • 1 ½ Tassen gehackte gelbe Zwiebeln
  • 1 Tasse gehackte orange Paprika
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel italienisches Gewürz
  • ½ Teelöffel gemahlener Pfeffer
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel zerstoßener roter Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt
  • 6 Unzen Vollkorn-Rotini-Nudeln
  • 2 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum
  • 2 Esslöffel gehackte frische glatte Petersilie, plus mehr zum Garnieren
  • ½ Tasse geriebener Parmesankäse

Zutaten: 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut 1 (14 Unzen) Dose geröstete, gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz 4 Tassen Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt 1 ½ Tassen gehackte gelbe Zwiebeln 1 Tasse gehackte orange Paprika 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel italienisches Gewürz ½ Teelöffel gemahlener Pfeffer ¼ Teelöffel Salz ¼ Teelöffel zerstoßener roter Pfeffer 1 Lorbeerblatt

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