Vegane Haferkekse mit Herbstgewürzen
Zutaten:
- 2 EL Leinsamen
- 4 EL Wasser
- 1/2 Tasse erweichtes Earth Balance
- 1 Tasse fest gepackter brauner Zucker
- 1 TL Vanille
- 1 1/2 Tasse Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 TL Kürbiskuchengewürz
- 1/2 TL Salz
- 3 Tassen Haferflocken
- 1/3 Tasse Preiselbeeren
- 1/3 Tasse gehackte Pekannüsse
- 1/3 Tasse gehackter kandierter Ingwer
Zutaten: 2 EL Leinsamen 4 EL Wasser 1/2 Tasse weiches Erdnusspulver 1 Tasse brauner Zucker 1 TL Vanille 1 1/2 Tasse Mehl 1 TL Backnatron 1 TL Kürbiskuchengewürz 1/2 TL Salz 3 Tassen Haferflocken 1/3 Tasse Preiselbeeren 1/3 Tasse gehackte Pekannüsse 1/3 Tasse gehackter kandierter Ingwer