Soja-Kheema-Paratha-Rezept
Zutaten:
- 1/2 Tasse Sojastücke
- 1/4 Tasse Milch (optional), für die vegane Variante weglassen
- 1″ Stück Ingwer
- 1 Teelöffel Öl
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
- 1/2 Teelöffel rotes Chilipulver
- 1/2 Teelöffel Korianderpulver
- Eine Prise Kurkumapulver
- 2 Tassen Vollkornmehl
- Salz nach Geschmack
Zutaten: 1/2 Tasse Sojastücke 1/4 Tasse Milch (optional, für die vegane Variante weglassen) 1″ Stück Ingwer 1 Teelöffel Öl 1/2 Teelöffel Kreuzkümmelsamen 1/2 Teelöffel rotes Chilipulver 1/2 Teelöffel Korianderpulver Eine Prise Kurkumapulver 2 Tassen Vollkornmehl Salz nach Geschmack