
500 Gramm Frische Tortellini mit Käsefüllung| Salz iodiert|100 Gramm Butter|12 Salbei Blättchen|500 Gramm Tomaten|2 Esslöffel Balsamicoessig| Zucker| schwarzer Peffer | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Tortellini in Salzwasser erhitzen.
3
Butter zerlassen. Die Salbeiblätter bei kleiner Hitze darin dünsten.
5
Tomaten überbrühen, häuten und in Scheiben schneiden. Kurz mitdünsten. Mit Essig, Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
6
Zutaten
500 Gramm Frische Tortellini mit Käsefüllung| Salz iodiert|100 Gramm Butter|12 Salbei Blättchen|500 Gramm Tomaten|2 Esslöffel Balsamicoessig| Zucker| schwarzer Peffer | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

