BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
Topinamburs geschält| Wasser leicht gesalzen| Fett| Mornaysauce| Käse gerieben| Butter flüssig|Zubereitung | Ergeben eine Anzahl:
1
Topinamburs in leicht gesalzenem Wasser kochen, die Knollen in Scheiben schneiden, auf einen gefettete Backplatte schichten, Mornaysauce darübergiessen, mit geriebenem Käse bestreuen, mit Butter beträufeln und überbacken.
2
Zutaten
Topinamburs geschält| Wasser leicht gesalzen| Fett| Mornaysauce| Käse gerieben| Butter flüssig|Zubereitung | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Topinamburs in leicht gesalzenem Wasser kochen, die Knollen in Scheiben schneiden, auf einen gefettete Backplatte schichten, Mornaysauce darübergiessen, mit geriebenem Käse bestreuen, mit Butter beträufeln und überbacken.
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