Pizza mit Thunfisch und Paprika

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Teig|375 Gramm Mehl Type 405|1 Packung Trockenbackhefe|250 Milliliter Wasser lauwarm|2 Esslöffel Öl|1 Prise Zucker|1 Prise Salz|Belag|200 Gramm Zwiebel|1 grüne Paprikaschote 200g|2 Esslöffel Butter oder Margarine|1 Tasse Schwarze Oliven (85 g Abtropfgewicht)|2 Dose Thunfisch in Öl (a 150 g Abtropfgewicht)|1 Dose Tomaten (500 g Abtropfgewicht)| Salz| Pfeffer| Oregano|150 Gramm Emmentaler Käse (geraspelt) | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Alle Teigzutaten verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Zwiebelringe und Paprikastücke im heissen Fett ca. 5 Minuten dünsten. Oliven abgiessen. Thunfisch abtropfen lassen (Öl dabei auffangen), grob zerpflücken. Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Tomaten pürieren, auf dem Teig verteilen. Vorbereitete Zutaten daraufgeben. Würzen. Mit 2 Esslöffeln Thunfischöl beträufeln und mit Käse bestreuen. Bei 225 °C ca. 20 Minuten backen. Nach Wunsch mit Oregano garnieren.

2
3

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 Teig|375 Gramm Mehl Type 405|1 Packung Trockenbackhefe|250 Milliliter Wasser lauwarm|2 Esslöffel Öl|1 Prise Zucker|1 Prise Salz|Belag|200 Gramm Zwiebel|1 grüne Paprikaschote 200g|2 Esslöffel Butter oder Margarine|1 Tasse Schwarze Oliven (85 g Abtropfgewicht)|2 Dose Thunfisch in Öl (a 150 g Abtropfgewicht)|1 Dose Tomaten (500 g Abtropfgewicht)| Salz| Pfeffer| Oregano|150 Gramm Emmentaler Käse (geraspelt) | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Alle Teigzutaten verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Zwiebelringe und Paprikastücke im heissen Fett ca. 5 Minuten dünsten. Oliven abgiessen. Thunfisch abtropfen lassen (Öl dabei auffangen), grob zerpflücken. Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Tomaten pürieren, auf dem Teig verteilen. Vorbereitete Zutaten daraufgeben. Würzen. Mit 2 Esslöffeln Thunfischöl beträufeln und mit Käse bestreuen. Bei 225 °C ca. 20 Minuten backen. Nach Wunsch mit Oregano garnieren.

2
3

5 Minuten Stoppuhr

Pizza mit Thunfisch und Paprika
ZutatenZubereitung
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