Nudeln Mit Grünem Spargel

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 300 Gramm Bandnudeln| Salz|500 Gramm grüner Spargel|1 Knoblauchzehe zerdrückt|20 Gramm Butter oder Margarine|125 Milliliter Hühnerbrühe (Instant)| Salz| Pfeffer|Für die Basilikumsosse|2 Packung "Sauce Hollandaise" (je 1/4 l)|2 Esslöffel Butter oder Margarine|2 Bund Basilikum | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Spargel waschen, das untere Drittel schälen. Spargel in Stücke schneiden. Knoblauch im heissen Fett andünsten. Spargel und Brühe zufügen, würzen. 10 Minuten dünsten. "Sauce Hollandaise" nach Packungsanweisung mit Fett zubereiten. Ein Bund Basilikum hacken, zugeben. Abgetropfte Nudeln, Spargel und Sosse mischen. Mit restlichem Basilikum garnieren. Pro Person ca. 340 kcal (1430 kJ)

2
3

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 300 Gramm Bandnudeln| Salz|500 Gramm grüner Spargel|1 Knoblauchzehe zerdrückt|20 Gramm Butter oder Margarine|125 Milliliter Hühnerbrühe (Instant)| Salz| Pfeffer|Für die Basilikumsosse|2 Packung "Sauce Hollandaise" (je 1/4 l)|2 Esslöffel Butter oder Margarine|2 Bund Basilikum | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Spargel waschen, das untere Drittel schälen. Spargel in Stücke schneiden. Knoblauch im heissen Fett andünsten. Spargel und Brühe zufügen, würzen. 10 Minuten dünsten. "Sauce Hollandaise" nach Packungsanweisung mit Fett zubereiten. Ein Bund Basilikum hacken, zugeben. Abgetropfte Nudeln, Spargel und Sosse mischen. Mit restlichem Basilikum garnieren. Pro Person ca. 340 kcal (1430 kJ)

2
3

5 Minuten Stoppuhr

Nudeln Mit Grünem Spargel
ZutatenZubereitung
Teilen

Ähnliche Rezept-Einträge: