Sämtliches Obst schälen und in gleich grosse Stücke schneiden, den dabei austretenden Saft auffangen.
Die Limetten auspressen und mit dem Saft und dem Reiswein mischen, das Obst hiermit vermischen und alles mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Sesam-Knusperkekse, die es in jedem Asienladen gibt! Tipp: Wenn Sie keinen Reiswein bekommen, schmeckt der Salat auch mit Sherry!
Zutaten
Zubereitung
Sämtliches Obst schälen und in gleich grosse Stücke schneiden, den dabei austretenden Saft auffangen.
Die Limetten auspressen und mit dem Saft und dem Reiswein mischen, das Obst hiermit vermischen und alles mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Sesam-Knusperkekse, die es in jedem Asienladen gibt! Tipp: Wenn Sie keinen Reiswein bekommen, schmeckt der Salat auch mit Sherry!