BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
1000 Gramm Geräucherte Makrelen|3 Schalotte fein gehackt|100 Milliliter Weisswein|200 Milliliter Crème fraîche|100 Gramm Butter gesalzen|1 Bund Schnittlauch| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl:
1
Die Makrelen häuten, die Gräten entfernen und grob pürieren. Mit allen anderen Zutaten vermengen. Rilettes am besten einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank durchziehen lassen.
2
Zutaten
1000 Gramm Geräucherte Makrelen|3 Schalotte fein gehackt|100 Milliliter Weisswein|200 Milliliter Crème fraîche|100 Gramm Butter gesalzen|1 Bund Schnittlauch| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Die Makrelen häuten, die Gräten entfernen und grob pürieren. Mit allen anderen Zutaten vermengen. Rilettes am besten einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank durchziehen lassen.
2
