krabbencocktail

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 400 Gramm Gekochte krabben a.d.dose| Salatblätter z.dekoration|fürs dressing|tl bei den gewürzen gestr.|12 Teelöffel Mayonnaise|2 Teelöffel Tomatenmark|1 Teelöffel Zitronen Saft|1 Eidotter|1 Tropfen Tabasco|3 Prise Salz|1/4 Teelöffel Paprikapulver scharf|1/2 Teelöffel Paprikapulver süss|1/2 Teelöffel Curry|1/4 Teelöffel weisser Pfeffer frisch gemahlen| Krabbensaft|Zubereitung | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

die mayonnaise mit dem eidotter und den gewürzen gut mit einem schneebesen vermischen. Mit dem krabbensaft die gewünschte konsistenz einstellen.

3

das dressing sollte eine eingetauchte krabbe gut überziehen aber noch abtropfen. Abschmecken, über die abgetropften krabben giessen, verrühren und ca. Eine stunde im kühlschrank durchziehen lassen.

5

auf den salatblaettern in schälchen anrichten

6

Zutaten

 400 Gramm Gekochte krabben a.d.dose| Salatblätter z.dekoration|fürs dressing|tl bei den gewürzen gestr.|12 Teelöffel Mayonnaise|2 Teelöffel Tomatenmark|1 Teelöffel Zitronen Saft|1 Eidotter|1 Tropfen Tabasco|3 Prise Salz|1/4 Teelöffel Paprikapulver scharf|1/2 Teelöffel Paprikapulver süss|1/2 Teelöffel Curry|1/4 Teelöffel weisser Pfeffer frisch gemahlen| Krabbensaft|Zubereitung | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

die mayonnaise mit dem eidotter und den gewürzen gut mit einem schneebesen vermischen. Mit dem krabbensaft die gewünschte konsistenz einstellen.

3

das dressing sollte eine eingetauchte krabbe gut überziehen aber noch abtropfen. Abschmecken, über die abgetropften krabben giessen, verrühren und ca. Eine stunde im kühlschrank durchziehen lassen.

5

auf den salatblaettern in schälchen anrichten

6
krabbencocktail
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