Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Kasseler in Senfsosse an Sauerkrautrösti Salat: Rohkostsalat
Dessert: Panierte Grapefruits an Marzipan-Sahne-Sosse
Zubereitung der Hauptspeise: Kasseler in Senfsosse an Sauerkrautrösti
Für die Sosse 5 El Senf mit Sahne, Salz, Pfeffer und einem Stückchen Brühwürfel einkochen und das in Würfel geschnittene Kasseler in diese einrühren. Die Kartoffeln schälen und reiben, mit fein geschnittenem Sauerkraut, einem Ei, Olivenöl, einem Esslöffel Mehl, Salz und Pfeffer verrühren und in Olivenöl zu Röstis braten.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Kasseler in Senfsosse an Sauerkrautrösti Salat: Rohkostsalat
Dessert: Panierte Grapefruits an Marzipan-Sahne-Sosse
Zubereitung der Hauptspeise: Kasseler in Senfsosse an Sauerkrautrösti
Für die Sosse 5 El Senf mit Sahne, Salz, Pfeffer und einem Stückchen Brühwürfel einkochen und das in Würfel geschnittene Kasseler in diese einrühren. Die Kartoffeln schälen und reiben, mit fein geschnittenem Sauerkraut, einem Ei, Olivenöl, einem Esslöffel Mehl, Salz und Pfeffer verrühren und in Olivenöl zu Röstis braten.