BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
2 Zwiebel|200 Gramm Lauch|200 Gramm Karotten|200 Gramm Sellerie|200 Gramm Tomaten|200 Gramm Paprikaschoten|200 Gramm Auberginen oder Bleichsellerie, Steckrüben, Weisskohl| Salz| Pfeffer| Zitronen Saft | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Römertopf 15 Minuten wässern.
3
Wir schneiden alles Gemüse in Scheiben, geben es in den gewässerten Römertopf, fügen Salz, Pfeffer und Zitronensaft bei und schmoren das Gericht 60 Minuten bei 250 °C .
5
Buchhinweis: Roy Kieferles Naturkostküche, Matthäs-Verlag, Dm 49, 80.
6
Zutaten
2 Zwiebel|200 Gramm Lauch|200 Gramm Karotten|200 Gramm Sellerie|200 Gramm Tomaten|200 Gramm Paprikaschoten|200 Gramm Auberginen oder Bleichsellerie, Steckrüben, Weisskohl| Salz| Pfeffer| Zitronen Saft | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Römertopf 15 Minuten wässern.
3
Wir schneiden alles Gemüse in Scheiben, geben es in den gewässerten Römertopf, fügen Salz, Pfeffer und Zitronensaft bei und schmoren das Gericht 60 Minuten bei 250 °C .
5
Buchhinweis: Roy Kieferles Naturkostküche, Matthäs-Verlag, Dm 49, 80.
6
