AutorSPEISEN.COMKategorieAppetizers und SnacksSchwierigkeitsgradLeicht
1. Die tiefgekühlten Bohnen in sprudelnd kochendem Salzwasser 3 Minuten kochen, abschrecken und die Kerne aus den Häutchen drücken. Noch warm in eine Marinade aus Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Öl geben. Die geschälte, gewürfelte Schalotte hinzufügen und alles erkalten lassen.
2. Thunfisch abtropfen lassen, leicht zerpflücken, mit den Bohnen mischen.
mit zerpflückter Petersilie bestreuen.
schnell: Bistro-Küche
Zutaten
Zubereitung
1. Die tiefgekühlten Bohnen in sprudelnd kochendem Salzwasser 3 Minuten kochen, abschrecken und die Kerne aus den Häutchen drücken. Noch warm in eine Marinade aus Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Öl geben. Die geschälte, gewürfelte Schalotte hinzufügen und alles erkalten lassen.
2. Thunfisch abtropfen lassen, leicht zerpflücken, mit den Bohnen mischen.
mit zerpflückter Petersilie bestreuen.
schnell: Bistro-Küche
