BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
1 Möhre|4 Shiitake-Pilze frisch|1 Frühlingszwiebel|200 Gramm grüner Spargel|1 Lauch Stange|2 Esslöffel Sojasauce|4 Esslöffel Gemüsebrühe| Chilisauce| Limettensaft|1 Teelöffel Sesamöl| Alufolie | Ergeben eine Anzahl:
1
Das Gemüse putzen, waschen und in gleichmässige Streifen schneiden. Mit Sojasauce, Brühe, Chilisauce, Limettensaft und Sesamöl vermengen und kräftig abschmecken. Auf 4 grosse Stücke Alufolie verteilen. Die Alufolie oben zusammendrehen und das Gemüse bei milder Hitze ca. 5 Minuten garen.
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Zutaten
1 Möhre|4 Shiitake-Pilze frisch|1 Frühlingszwiebel|200 Gramm grüner Spargel|1 Lauch Stange|2 Esslöffel Sojasauce|4 Esslöffel Gemüsebrühe| Chilisauce| Limettensaft|1 Teelöffel Sesamöl| Alufolie | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Das Gemüse putzen, waschen und in gleichmässige Streifen schneiden. Mit Sojasauce, Brühe, Chilisauce, Limettensaft und Sesamöl vermengen und kräftig abschmecken. Auf 4 grosse Stücke Alufolie verteilen. Die Alufolie oben zusammendrehen und das Gemüse bei milder Hitze ca. 5 Minuten garen.
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