AutorSPEISEN.COMKategorieGrillenSchwierigkeitsgradLeicht
1. Die Putenschnitzel längs in dünne Streifen schneiden und wellenförmig auf Spiesse stecken.
2. Knoblauch pellen und durchpressen. Tandoori-Paste mit Joghurt, Honig und Knoblauch glattrühren 3. Das Fleisch mit der Joghurtcreme einstreichen. Zugedeckt 2 Stunden marinieren.
4. Mit Sesam bestreuen und auf dem Grill von jeder Seite 4-5 Minuten. Grillen, danach salzen. Dazu passen Curry-Joghurt-Sauce und süsssaure Sauce.
Zutaten
Zubereitung
1. Die Putenschnitzel längs in dünne Streifen schneiden und wellenförmig auf Spiesse stecken.
2. Knoblauch pellen und durchpressen. Tandoori-Paste mit Joghurt, Honig und Knoblauch glattrühren 3. Das Fleisch mit der Joghurtcreme einstreichen. Zugedeckt 2 Stunden marinieren.
4. Mit Sesam bestreuen und auf dem Grill von jeder Seite 4-5 Minuten. Grillen, danach salzen. Dazu passen Curry-Joghurt-Sauce und süsssaure Sauce.
