Gemüse putzen, waschen. Lauch und Paprikaschote in sehr feine Streifen schneiden. Sojakeime gut abtropfen lassen. Ingwer schälen und fein hacken.
Putenschnitzel leicht salzen und pfeffern. Gehackten Ingwer und das Gemüse darauf verteilen.
Putenschnitzel aufrollen und mit einem Holzspiess zustecken.
Auf dem vorgeheizten Grill ca. 9 Minuten grillen.
dazu: frisches Baguette Asia Sauce
Zutaten
Zubereitung
Gemüse putzen, waschen. Lauch und Paprikaschote in sehr feine Streifen schneiden. Sojakeime gut abtropfen lassen. Ingwer schälen und fein hacken.
Putenschnitzel leicht salzen und pfeffern. Gehackten Ingwer und das Gemüse darauf verteilen.
Putenschnitzel aufrollen und mit einem Holzspiess zustecken.
Auf dem vorgeheizten Grill ca. 9 Minuten grillen.
dazu: frisches Baguette Asia Sauce