Andreas Wojta: Mariniertes Gemüse

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1 Roter und|1 Gelber und|1 grüner Paprikaschote|1 Salatgurke|4 Paradeiser reif| Essig nach Geschmack (Balsamico-, Apfel-, Paradeiser- oder Tafelessig)| Öl nach Geschmack (Oliven-, Raps- oder Maiskeimöl)| Salz| Zucker| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl:
1

Gemüse waschen, putzen und in beliebige Stücke schneiden und mit den oben genannten Zutaten marinieren. Dieses Gericht ist sehr einfach und unkompliziert in der Zubereitung, jedoch sind vollreife Gemüse und ausgewählte Öle und Essig Grundvoraussetzung für gutes Gelingen.

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Zutaten

 1 Roter und|1 Gelber und|1 grüner Paprikaschote|1 Salatgurke|4 Paradeiser reif| Essig nach Geschmack (Balsamico-, Apfel-, Paradeiser- oder Tafelessig)| Öl nach Geschmack (Oliven-, Raps- oder Maiskeimöl)| Salz| Zucker| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Gemüse waschen, putzen und in beliebige Stücke schneiden und mit den oben genannten Zutaten marinieren. Dieses Gericht ist sehr einfach und unkompliziert in der Zubereitung, jedoch sind vollreife Gemüse und ausgewählte Öle und Essig Grundvoraussetzung für gutes Gelingen.

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Andreas Wojta: Mariniertes Gemüse
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