Hühnchen Piccata

Hühnchen Piccata
Zutaten:

• 1 Esslöffel Butter
• 4 dünne Hähnchenbrüste
• 2 Knoblauchzehen – zerdrückt
• 1 Zitrone (1/2 Saft auspressen und 3-4 Scheiben)
• Olivenöl beträufeln
• 2 Esslöffel Mehl
• 2 Tassen ungesalzene Hühnerbrühe
• 1 Esslöffel Kapern ohne Saft
• 1 Pfund Nudeln – gekocht gemäß der Verpackung

Zutaten: 1 Esslöffel Butter 4 dünne Hähnchenbrüste 2 Knoblauchzehen – zerdrückt 1 Zitrone (1/2, Saft auspressen und 3-4 Scheiben) Olivenöl beträufeln 2 Esslöffel Mehl 2 Tassen ungesalzene Hühnerbrühe 1 Esslöffel Kapern ohne Saft 1 Pfund Nudeln – nach Packungsanweisung gekocht

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