Gerösteter Karotten-Hummus

Gerösteter Karotten-Hummus
Zutaten:

• 1 Pfund Karotten, geschält, gehackt
• 1 kleine Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen, geschält
• 1,5 Esslöffel natives Olivenöl extra, getrennt
• 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, abgetrennt
• 1/4 Teelöffel koscheres Salz
• 1/8 Tasse Tahini

Zutaten: 1 Pfund Karotten, geschält, gehackt 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen, geschält 1,5 Esslöffel natives Olivenöl extra, getrennt 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, getrennt 1/4 Teelöffel koscheres Salz 1/8 Tasse Tahini

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