Engelshaarnudeln mit gerösteter Tomatensauce

Engelshaarnudeln mit gerösteter Tomatensauce
Zutaten:

• 1 Pfund Engelshaarnudeln
• 10 Roma-Tomaten
• 8 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 1 Tasse frisches Basilikumblatt
• 2 Esslöffel rote Pfefferflocken
• 1 Esslöffel koscheres Salz
• 1⁄2 Tasse natives Olivenöl extra
• 1⁄4 Tasse frischer Parmesankäse

Zutaten: 1 Pfund Engelshaarnudeln 10 Roma-Tomaten 8 Knoblauchzehen 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1 Tasse frisches Basilikumblatt 2 Esslöffel rote Pfefferflocken 1 Esslöffel koscheres Salz 1⁄2 Tasse natives Olivenöl extra 1⁄4 Tasse frischer Parmesankäse

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