Penne mit Garnelen und Kräuterrahmsauce
Zutaten:
- 1 Pfund Penne-Nudeln
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1 Pfund mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Teelöffel koscheres Salz, plus extra zum Würzen
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus etwas mehr zum Würzen
- 1 (15 Unzen) Dose ganze Tomaten, abgetropft, grob gehackt
- 1/2 Tasse gehackte frische Basilikumblätter
- 1/2 Tasse gehackte frische glatte Petersilie
- 1/4 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken
- 1 Tasse Weißwein
- 1/3 Tasse Muschelsaft
- 3/4 Tasse Schlagsahne
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
Zutaten: 1 Pfund Penne-Nudeln 1/4 Tasse Olivenöl 1 Pfund mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt 4 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 Teelöffel koscheres Salz, plus etwas mehr zum Würzen 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus etwas mehr zum Würzen 1 (15 Unzen) Dose ganze Tomaten, abgetropft, grob gehackt 1/2 Tasse gehackte frische Basilikumblätter 1/2 Tasse gehackt