G20Eats: Einfache vegane Bananenbrot-Muffins (mit Anleitungsvideo!)
Zutaten:
- 2 mittelgroße reife Bananen
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 Tasse Süßstoff (ich verwende veganen Rohrzucker, aber Sie können nehmen, was Ihnen am besten schmeckt – flüssig oder als Pulver funktioniert es auch)
- 1/2 Tasse Apfelmus
- 2 Tassen Mehl (ich verwende Weißmehl)
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 TL Zimt
- 1 – 1,5 Tassen Zutaten: Schokoladenstückchen, Nüsse usw.
Zutaten: 2 mittelgroße reife Bananen 2 EL Olivenöl 1/2 Tasse Süßstoff (ich verwende veganen Rohrzucker, aber Sie können nehmen, was Ihnen am besten schmeckt – flüssig oder in Pulverform funktioniert es auch) 1/2 Tasse Apfelmus 2 Tassen Mehl (ich verwende Weißmehl) 1 TL Backpulver 1 TL Natron 2 TL Zimt