Ur Putacin (Tessiner

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 20 Gramm Steinpilze getrocknet|1 Zwiebel gehackt|20 Gramm Schweinefett|2 Knoblauchzehen gepresst|50 Gramm Pancetta oder Bauchspeck|120 Gramm Salsiccia (Tessiner|2 Esslöffel Tomatenpüree|700 Milliliter Bouillon; ANpassen|1/2 Lorbeerblatt|1 Rosmarin Zweig| Alz|400 Gramm Kartoffeln gewürfelt|4 Luganighe (Tessiner | Ergeben eine Anzahl:
1

- (Perlbohnen) - in in in in Streifen geschnitten - Schweinsbratwurst) atwurst) Pfeffer; aus aus aus der Mühle Cayennepfeffer; wenig wenig ig - Schweinshackwurst) ckwurst)

3

Falls kein Pancetta da ist, Coppa oder Bauchspeck nehmen; falls keine Salsiccia, g

4

Zutaten

 20 Gramm Steinpilze getrocknet|1 Zwiebel gehackt|20 Gramm Schweinefett|2 Knoblauchzehen gepresst|50 Gramm Pancetta oder Bauchspeck|120 Gramm Salsiccia (Tessiner|2 Esslöffel Tomatenpüree|700 Milliliter Bouillon; ANpassen|1/2 Lorbeerblatt|1 Rosmarin Zweig| Alz|400 Gramm Kartoffeln gewürfelt|4 Luganighe (Tessiner | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

- (Perlbohnen) - in in in in Streifen geschnitten - Schweinsbratwurst) atwurst) Pfeffer; aus aus aus der Mühle Cayennepfeffer; wenig wenig ig - Schweinshackwurst) ckwurst)

3

Falls kein Pancetta da ist, Coppa oder Bauchspeck nehmen; falls keine Salsiccia, g

4
Ur Putacin (Tessiner
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