Veganer Cashew-Ricotta

Veganer Cashew-Ricotta
Zutaten:

• * 2 Tassen rohe Cashewnüsse, mindestens 2 Stunden eingeweicht, abgetropft und abgespült
• * 2 Esslöffel Zitronensaft
• * 2 Esslöffel Nährhefe
• * 1/3 Tasse Wasser
• * 1 Teelöffel mildes weißes Miso
• * 1/2 Teelöffel Meersalz

Zutaten: * 2 Tassen rohe Cashewnüsse, mindestens 2 Stunden eingeweicht, abgetropft und abgespült * 2 Esslöffel Zitronensaft * 2 Esslöffel Nährhefe * 1/3 Tasse Wasser * 1 Teelöffel mildes weißes Miso * 1/2 Teelöffel Meersalz

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