BEWERTUNG
Tex-Mex-Pasta aus einem Topf
Zutaten:
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Tasse Zwiebel, gewürfelt
- 1 frische Jalapeño, entkernt, entstielt und fein gewürfelt
- 1 1/2 Teelöffel italienisches Gewürz
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1/2 Pfund süße italienische Wurst
- 2 Tassen trockene Cellentani-Nudeln
- 1 (16-Unzen) Glas Salsa, mittlere Schärfe
- 1 (14,5 Unzen) Dose Hühnerbrühe
- 1 (14,5 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 1 (11-Unzen) Dose Maiskörner, abgetropft
- 1 (15-Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
- 1 frische Avocado, gewürfelt
- 2 frische Roma-Tomaten, gewürfelt
- 1 1/2 Tasse Monterey Jack Käse, gerieben
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
Zutaten: 2 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl 1 Tasse Zwiebel, gewürfelt 1 frische Jalapeño, entkernt, entstielt und fein gewürfelt 1 1/2 Teelöffel italienische Gewürze 1 Pfund Hackfleisch 1/2 Pfund süße italienische Wurst 2 Tassen trockene Cellentani-Nudeln 1 (16-Unzen) Glas Salsa, mittlere Schärfe 1 (14,5-Unzen) Dose Hühnerbrühe 1 (14,5-Unzen) Dose gewürfelte Tomaten 2
