Süßkartoffel-Gnocchi mit Rosenkohl und Walnüssen

Süßkartoffel-Gnocchi mit Rosenkohl und Walnüssen

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Süßkartoffel-Gnocchi mit Rosenkohl und Walnüssen
Zutaten:

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL ungesalzene Butter
  • 250 g Rosenkohl, geputzt, halbiert und gedämpft, bis er gerade weich ist
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Halbes Rezept für Süßkartoffel-Gnocchi (nur ungekochte Nudeln, keine Soße)
  • 1/3 Tasse gehackte Walnüsse, geröstet
  • Geriebener Parmesankäse zum Servieren

Zutaten: 2 EL Olivenöl 1 EL ungesalzene Butter 250 g Rosenkohl, geputzt, halbiert und gedämpft, bis er gerade weich ist Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Halbes Rezept für Süßkartoffel-Gnocchi (nur ungekochte Nudeln, keine Soße) 1/3 Tasse gehackte Walnüsse, geröstet Geriebener Parmesankäse zum Servieren

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