Spinatsuppe mit Lachs

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 30 Gramm Räucherspeck fett|1 klein Zwiebel|375 Milliliter Milch|1 Zwiebackscheibe|200 Gramm Spinat| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|50 Gramm Geräucherter Lachs in Scheiben. | Ergeben eine Anzahl: 2
1

Zwiebel kleinhacken. Den Räucherspeck ausbraten, Zwiebel darin dünsten. Den Zwieback reiben, die Brösel im Speck anschwitzen. Mit der Milch auffüllen. Spinat fein hacken und in die Suppe geben.

3

Die Suppe 15 Minuten köcheln lassen und würzen. Zuletzt den in feine Streifen geschnittenen Lachs zugeben.

5

Dinner for Two (9.11.94)

7

Vorspeise: Spinatsuppe mit Lachs

9

Hauptspeise: Spaghetti nach Fürstenart

11

Nachspeise: Gepfefferte Ananas

12
13

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 30 Gramm Räucherspeck fett|1 klein Zwiebel|375 Milliliter Milch|1 Zwiebackscheibe|200 Gramm Spinat| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|50 Gramm Geräucherter Lachs in Scheiben. | Ergeben eine Anzahl: 2

Zubereitung

1

Zwiebel kleinhacken. Den Räucherspeck ausbraten, Zwiebel darin dünsten. Den Zwieback reiben, die Brösel im Speck anschwitzen. Mit der Milch auffüllen. Spinat fein hacken und in die Suppe geben.

3

Die Suppe 15 Minuten köcheln lassen und würzen. Zuletzt den in feine Streifen geschnittenen Lachs zugeben.

5

Dinner for Two (9.11.94)

7

Vorspeise: Spinatsuppe mit Lachs

9

Hauptspeise: Spaghetti nach Fürstenart

11

Nachspeise: Gepfefferte Ananas

12
13

5 Minuten Stoppuhr

Spinatsuppe mit Lachs
ZutatenZubereitung
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