AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
Die Champignons blättrig schneiden und in Butter angehen lassen. Dann die Crème fraîche dazugeben und mit ein wenig Kreuzkümmel würzen.
Den Spinat blanchieren und gut auspressen. Diesen zu der Champignonmasse geben und gut vermischen. Eine ausgebutterte Auflaufform damit füllen und den Käse darüber streuen. In dem auf 200 °C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten gratinieren.
Zutaten
Zubereitung
Die Champignons blättrig schneiden und in Butter angehen lassen. Dann die Crème fraîche dazugeben und mit ein wenig Kreuzkümmel würzen.
Den Spinat blanchieren und gut auspressen. Diesen zu der Champignonmasse geben und gut vermischen. Eine ausgebutterte Auflaufform damit füllen und den Käse darüber streuen. In dem auf 200 °C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten gratinieren.
