BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieGrillenSchwierigkeitsgradLeicht
300 Gramm Rostbeef, Schweinekamm oder| Hochrippe; bei gutem| Appetit auch mehr|3 Zwiebel| Pfeffer| Salz| Knoblauchsalz, Paprika | Ergeben eine Anzahl:
1
Das Fleisch von beiden Seiten kräftig würzen. Zwiebeln schälen, kleinschneiden. Das Fleisch in eine Schüssel legen, mit den Zwiebeln bedecken und ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
3
Das portionierte Fleisch über einer Buchenholzglut auf einem Schwenkrost braten.
4
Zutaten
300 Gramm Rostbeef, Schweinekamm oder| Hochrippe; bei gutem| Appetit auch mehr|3 Zwiebel| Pfeffer| Salz| Knoblauchsalz, Paprika | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Das Fleisch von beiden Seiten kräftig würzen. Zwiebeln schälen, kleinschneiden. Das Fleisch in eine Schüssel legen, mit den Zwiebeln bedecken und ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
3
Das portionierte Fleisch über einer Buchenholzglut auf einem Schwenkrost braten.
4
