AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
Den Broccoli in kleine Röschen teilen und in Salzwasser mit etwas geriebener Muskatnuss etwa 10 bis 15 Minuten bissfest kochen.
Die Nudeln in Salzwasser in 8 bis 10 Minuten al dente kochen, abschrecken und abtropfen lassen.
Die Garnelen mit dem Knoblauch in Olivenöl kurz andünsten, kurz vor Schluss mit wenig Salz und Pfeffer würzen.
Alle drei Komponenten in der Auflaufform vermengen (Ordnungsfanatiker können natürlich auch abwechselnd schichten). Die Sahne gleichmässig darübergiessen und den Käse darüberstreuen.
Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 180 bis 200° C für 20 bis 30 Minuten überbacken.
Disclaimer: Alle Mengen und Zeitangaben sind ca.-Werte. Für Folgeschäden wird keine Haftung übernommen. 🙂
Zutaten
Zubereitung
Den Broccoli in kleine Röschen teilen und in Salzwasser mit etwas geriebener Muskatnuss etwa 10 bis 15 Minuten bissfest kochen.
Die Nudeln in Salzwasser in 8 bis 10 Minuten al dente kochen, abschrecken und abtropfen lassen.
Die Garnelen mit dem Knoblauch in Olivenöl kurz andünsten, kurz vor Schluss mit wenig Salz und Pfeffer würzen.
Alle drei Komponenten in der Auflaufform vermengen (Ordnungsfanatiker können natürlich auch abwechselnd schichten). Die Sahne gleichmässig darübergiessen und den Käse darüberstreuen.
Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 180 bis 200° C für 20 bis 30 Minuten überbacken.
Disclaimer: Alle Mengen und Zeitangaben sind ca.-Werte. Für Folgeschäden wird keine Haftung übernommen. 🙂
