Putensteaks “chinesisch”

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 3 Putensteaks, dick; vom Metzger eine Tasche einschneiden lassen|1 Dose Fix für Fleischpfanne| "Chinesisch Süss-Sauer"|1 Teelöffel Sojasauce|1 Teelöffel Mango-Chutney|1 Teelöffel Erdnussöl | Ergeben eine Anzahl: 3 Portionen
1

Das Gemüse aus dem "Fix-Glas" auf einem feinen Sieb abtropfen, dies Sauce in einer kleinen Schüssel auffangen. Die Putensteaks mit dem Gemüse füllen und mit Holzspiesschen verschliessen.

3

Aus Sojasauce, Mango-Chutney, Öl und 4 Teelöffel der aufgefangenen Sauce eine Marinade rühren, die Putensteaks damit bestreichen.

5

Das Fleisch auf dem Grill (eventuell in der Alu-Schale) braten.

7

Mit Friséesalalt garmiert servieren. Die restliche Sauce separat dazu reichen.

9

dazu: geröstetes Weissbrot

10

Zutaten

 3 Putensteaks, dick; vom Metzger eine Tasche einschneiden lassen|1 Dose Fix für Fleischpfanne| "Chinesisch Süss-Sauer"|1 Teelöffel Sojasauce|1 Teelöffel Mango-Chutney|1 Teelöffel Erdnussöl | Ergeben eine Anzahl: 3 Portionen

Zubereitung

1

Das Gemüse aus dem "Fix-Glas" auf einem feinen Sieb abtropfen, dies Sauce in einer kleinen Schüssel auffangen. Die Putensteaks mit dem Gemüse füllen und mit Holzspiesschen verschliessen.

3

Aus Sojasauce, Mango-Chutney, Öl und 4 Teelöffel der aufgefangenen Sauce eine Marinade rühren, die Putensteaks damit bestreichen.

5

Das Fleisch auf dem Grill (eventuell in der Alu-Schale) braten.

7

Mit Friséesalalt garmiert servieren. Die restliche Sauce separat dazu reichen.

9

dazu: geröstetes Weissbrot

10
Putensteaks “chinesisch”
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