Das Gemüse aus dem "Fix-Glas" auf einem feinen Sieb abtropfen, dies Sauce in einer kleinen Schüssel auffangen. Die Putensteaks mit dem Gemüse füllen und mit Holzspiesschen verschliessen.
Aus Sojasauce, Mango-Chutney, Öl und 4 Teelöffel der aufgefangenen Sauce eine Marinade rühren, die Putensteaks damit bestreichen.
Das Fleisch auf dem Grill (eventuell in der Alu-Schale) braten.
Mit Friséesalalt garmiert servieren. Die restliche Sauce separat dazu reichen.
dazu: geröstetes Weissbrot
Zutaten
Zubereitung
Das Gemüse aus dem "Fix-Glas" auf einem feinen Sieb abtropfen, dies Sauce in einer kleinen Schüssel auffangen. Die Putensteaks mit dem Gemüse füllen und mit Holzspiesschen verschliessen.
Aus Sojasauce, Mango-Chutney, Öl und 4 Teelöffel der aufgefangenen Sauce eine Marinade rühren, die Putensteaks damit bestreichen.
Das Fleisch auf dem Grill (eventuell in der Alu-Schale) braten.
Mit Friséesalalt garmiert servieren. Die restliche Sauce separat dazu reichen.
dazu: geröstetes Weissbrot