AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Rinderlendchen auf buntem Gemüse
Dessert: Berberitze-Kokos-Creme
Rinderlendchen auf buntem Gemüse>> Rinderlende in Medaillons schneiden und in Olivenöl anbraten, später eine Butterflocke dazugeben. Für die Sauce Bratensatz mit Balsamicoessig und Rotwein ablöschen, mit wenig Tabasco und einer Butterflocke würzen. Die gewürfelte Paprika und den Minilauch im Ganzen in einer Pfanne anbraten. Sojasprossen in einem seperaten Topf mit Pfeffer würzen. Die Sojasprossen auf einen Teller geben, die Medaillons daraufsetzen und die Sauce darübergiessen. Paprikawürfel darüberstreuen und den Minilauch quer darüber legen.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Rinderlendchen auf buntem Gemüse
Dessert: Berberitze-Kokos-Creme
Rinderlendchen auf buntem Gemüse>> Rinderlende in Medaillons schneiden und in Olivenöl anbraten, später eine Butterflocke dazugeben. Für die Sauce Bratensatz mit Balsamicoessig und Rotwein ablöschen, mit wenig Tabasco und einer Butterflocke würzen. Die gewürfelte Paprika und den Minilauch im Ganzen in einer Pfanne anbraten. Sojasprossen in einem seperaten Topf mit Pfeffer würzen. Die Sojasprossen auf einen Teller geben, die Medaillons daraufsetzen und die Sauce darübergiessen. Paprikawürfel darüberstreuen und den Minilauch quer darüber legen.
