Rinderfilet gefesselt

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Kosten für Zutaten Dm 19, 01|250 Gramm grüne Bandnudeln|1 Honigmelone|2 Kartoffeln|100 Gramm Mandelblättchen|50 Gramm Parmesan|3 Pfirsiche|200 Gramm Rinderfilet|2 Tomaten|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Hauptspeise: Rinderfilet gefesselt Dessert: Melonenkaltschale

5

Zubereitung der Hauptspeise: Rinderfilet gefesselt

7

Das Rinderfilet in der Mitte fest zusammenschnüren, gut würzen und scharf in Olivenöl anbraten. Die Bandnudeln in Salzwasser kochen. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und mit Mandelblättchen in Olivenöl anbraten. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen und am Tellerrand garnieren. Für die Sosse Tomatenfruchtfleisch in Olivenöl mit Knoblauch Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer kurz anbraten, über die Bandnudeln geben und mit etwas geriebenen Parmesan bestreuen. Hierzu

9

Melini, Toskana aus Italien

10

Zutaten

 Kosten für Zutaten Dm 19, 01|250 Gramm grüne Bandnudeln|1 Honigmelone|2 Kartoffeln|100 Gramm Mandelblättchen|50 Gramm Parmesan|3 Pfirsiche|200 Gramm Rinderfilet|2 Tomaten|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Hauptspeise: Rinderfilet gefesselt Dessert: Melonenkaltschale

5

Zubereitung der Hauptspeise: Rinderfilet gefesselt

7

Das Rinderfilet in der Mitte fest zusammenschnüren, gut würzen und scharf in Olivenöl anbraten. Die Bandnudeln in Salzwasser kochen. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und mit Mandelblättchen in Olivenöl anbraten. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen und am Tellerrand garnieren. Für die Sosse Tomatenfruchtfleisch in Olivenöl mit Knoblauch Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer kurz anbraten, über die Bandnudeln geben und mit etwas geriebenen Parmesan bestreuen. Hierzu

9

Melini, Toskana aus Italien

10
Rinderfilet gefesselt
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