BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
2 Gurke|1 mittel Zwiebel|500 Milliliter Joghurt|1/2 Teelöffel Kreuzkümmel gemahlen|1/2 Teelöffel Salz | Ergeben eine Anzahl: 4
1
Gurken schälen, reiben und 1 Stunde beiseite stellen.
3
Zwiebel schälen, fein hacken und mit Joghurt, Kreuzkümmel und Salz vermischen.
5
Den Saft der Gurken abtropfen lassen und diese dann mit der Joghurtmasse mischen.
7
Als Beilage zu Currygerichten servieren.
9
Stichwort: Indien
10
Zutaten
2 Gurke|1 mittel Zwiebel|500 Milliliter Joghurt|1/2 Teelöffel Kreuzkümmel gemahlen|1/2 Teelöffel Salz | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
Gurken schälen, reiben und 1 Stunde beiseite stellen.
3
Zwiebel schälen, fein hacken und mit Joghurt, Kreuzkümmel und Salz vermischen.
5
Den Saft der Gurken abtropfen lassen und diese dann mit der Joghurtmasse mischen.
7
Als Beilage zu Currygerichten servieren.
9
Stichwort: Indien
10
