AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
Nudeln in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen.
Gemüse putzen, waschen und der Länge nach in Streifen schneiden. Getrennt in kochendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten garen. Schinken in Streifen schneiden. Für die Sauce Sohne erhitzen, Käse darin schmelzen lassen. Abschmecken. Nudeln und Schinkenstreifen mischen und mit Gemüse und Sauce anrichten. Nach Wunsch mit glatter Petersilie garnieren.
Zutaten
Zubereitung
Nudeln in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen.
Gemüse putzen, waschen und der Länge nach in Streifen schneiden. Getrennt in kochendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten garen. Schinken in Streifen schneiden. Für die Sauce Sohne erhitzen, Käse darin schmelzen lassen. Abschmecken. Nudeln und Schinkenstreifen mischen und mit Gemüse und Sauce anrichten. Nach Wunsch mit glatter Petersilie garnieren.
