Marinierte Putenbrust an Pastagemüse und Zucchini

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Kosten für Zutaten Dm 18, 80|100 Gramm Cheddar|1 Schale Beeren gemischt|200 Gramm Putenbrust|4 rote Peporoni|1 Packung Penne|1 Mini-Salami|1 Schale Sojabohnenkeime|2 Zwiebel|3 Zucchini klein|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Hauptspeise: Marinierte Putenbrust an Pastagemüse und Zucchini Salat: Sojasprossensalat

5

Dessert: Beerenpancake

7

Zubereitung der Hauptspeise: Marinierte Putenbrust an Pastagemüse und Zucchini

9

Die Putenbrust in Würfel schneiden, in Zitronensaft, Olivenöl, einer halben geschnittenen Peporoni, Salz und Pfeffer marinieren, in Sonnenblumenöl anbraten und mit Sojasosse ablöschen. Eine halbe Zucchini schälen, aushöhlen, mit der Salami und dem Cheddar belegen und im Ofen 10 Minuten bei 180 °C gratinieren. Die Penne in Salzwasser kochen, abgiessen und mit den in Olivenöl angeschwitzten Zwiebelwürfeln, Peperonistreifen und Zucchinischeiben vermengen. Ein Stück Butter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles auf einem Teller anrichten und mit frischen Kräutern garnieren. Hierzu empfiehlt unser Weinfachmann einen

10

Zutaten

 Kosten für Zutaten Dm 18, 80|100 Gramm Cheddar|1 Schale Beeren gemischt|200 Gramm Putenbrust|4 rote Peporoni|1 Packung Penne|1 Mini-Salami|1 Schale Sojabohnenkeime|2 Zwiebel|3 Zucchini klein|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Hauptspeise: Marinierte Putenbrust an Pastagemüse und Zucchini Salat: Sojasprossensalat

5

Dessert: Beerenpancake

7

Zubereitung der Hauptspeise: Marinierte Putenbrust an Pastagemüse und Zucchini

9

Die Putenbrust in Würfel schneiden, in Zitronensaft, Olivenöl, einer halben geschnittenen Peporoni, Salz und Pfeffer marinieren, in Sonnenblumenöl anbraten und mit Sojasosse ablöschen. Eine halbe Zucchini schälen, aushöhlen, mit der Salami und dem Cheddar belegen und im Ofen 10 Minuten bei 180 °C gratinieren. Die Penne in Salzwasser kochen, abgiessen und mit den in Olivenöl angeschwitzten Zwiebelwürfeln, Peperonistreifen und Zucchinischeiben vermengen. Ein Stück Butter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles auf einem Teller anrichten und mit frischen Kräutern garnieren. Hierzu empfiehlt unser Weinfachmann einen

10
Marinierte Putenbrust an Pastagemüse und Zucchini
Teilen