Hähnchen mit Ananas und Maiskolben

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 2 Hähnchen|6 Esslöffel Öl|1 Teelöffel Paprikapulver|1/2 Teelöffel Ingwer; frisch gerieben Pfeffer|4 Scheibe Ananas frisch|4 Teelöffel Johannisbeergelee|4 Maiskolben|1000 Milliliter Wasser|4 Esslöffel Butter|4 Esslöffel Salz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Hähnchen halbieren, in Brust, Flügel und Keule zerteilen. Öl mit Paprikapulver, Ingwer und Pfeffer verrühren, die Hähnchenteile damit während des Grillens bestreichen. Die Teile unter Wenden ca. 20. Minuten grillen.

3

Ananasscheiben mit Öl bestreichen und von jeder Seite ca. 2 Minuten grillen. Dazu können sie auch auf Alufolie gelegt werden.

5

Von den Maiskolben die grünen Blätter, Seitenfäden und Stiele entfernen und waschen. In einen Topf legen und mit kochendem Wasser übergiessen. Die Kolben im kochenden Wasser 10-15 Minuten garen. Herausnehmen und abtrocknen.

7

Von allen Seiten ca 10 Minuten hellbraun grillen. Währenddessen mit Butter bestreichen. Danach mit Paprikapulver und Salz würzen.

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Zutaten

 2 Hähnchen|6 Esslöffel Öl|1 Teelöffel Paprikapulver|1/2 Teelöffel Ingwer; frisch gerieben Pfeffer|4 Scheibe Ananas frisch|4 Teelöffel Johannisbeergelee|4 Maiskolben|1000 Milliliter Wasser|4 Esslöffel Butter|4 Esslöffel Salz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Hähnchen mit Ananas und Maiskolben
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