Die Butter bei sanfter Hitze schmelzen. Die Eier trennen, das Eiweiss gut steif schlagen. Alle Zutaten gut verrühren. Die Eiweiss am Schluss vorsichtig unterheben.
Backzeit: 60 Minuten bei 175 °C
Zutaten
Zubereitung
Die Butter bei sanfter Hitze schmelzen. Die Eier trennen, das Eiweiss gut steif schlagen. Alle Zutaten gut verrühren. Die Eiweiss am Schluss vorsichtig unterheben.
Backzeit: 60 Minuten bei 175 °C