mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen, mit Tomatenmark und 1 Schuss Rotwein verlängern, einkochen, in den ausgestochenen Pizzateig einschlagen und im Ofen backen. Anschliessend mit Basilikum garnieren.
Zutaten
Zubereitung
mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen, mit Tomatenmark und 1 Schuss Rotwein verlängern, einkochen, in den ausgestochenen Pizzateig einschlagen und im Ofen backen. Anschliessend mit Basilikum garnieren.