AutorSPEISEN.COMKategorieGrillenSchwierigkeitsgradLeicht
Gemüse putzen und waschen. Paprika, Zucchini und Zwiebeln in Stücke schneiden. Geflügelfleisch und Gemüse mit Petersilie auf die Spiesse schieben. Die Holzspiesse sollten vorher in Wasser gelegt werden, damit sie nicht verbrennen.
Zutaten für die Marinade mischen, damit die Spiesse bestreichen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Auf dem heissen Grillrost von jeder Seite etwa 5-6 Minuten grillen.
Dazu schmecken am besten frische Salate und Stangenweissbrot.
Zutaten
Zubereitung
Gemüse putzen und waschen. Paprika, Zucchini und Zwiebeln in Stücke schneiden. Geflügelfleisch und Gemüse mit Petersilie auf die Spiesse schieben. Die Holzspiesse sollten vorher in Wasser gelegt werden, damit sie nicht verbrennen.
Zutaten für die Marinade mischen, damit die Spiesse bestreichen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Auf dem heissen Grillrost von jeder Seite etwa 5-6 Minuten grillen.
Dazu schmecken am besten frische Salate und Stangenweissbrot.
