Erbsensuppe mit Klümpchen

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 500 Gramm Erbsen ;frische grüne|1 Ei|40 Gramm Mehl|1 Salz|1 Pfeffer|1 Muskatnuss | Ergeben eine Anzahl: 1
1

Die Erbsen in die Fleischbrühe geben und garen. Das Ei mit den Gewürzen und dem Mehl zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Mit einem Löffel kleine Klösschen abstechen und in der Suppe garziehen lassen.

3

Lombemous un Schlawwerjux

5

Zubereitung 20 Minuten

6

Zutaten

 500 Gramm Erbsen ;frische grüne|1 Ei|40 Gramm Mehl|1 Salz|1 Pfeffer|1 Muskatnuss | Ergeben eine Anzahl: 1

Zubereitung

1

Die Erbsen in die Fleischbrühe geben und garen. Das Ei mit den Gewürzen und dem Mehl zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Mit einem Löffel kleine Klösschen abstechen und in der Suppe garziehen lassen.

3

Lombemous un Schlawwerjux

5

Zubereitung 20 Minuten

6
Erbsensuppe mit Klümpchen
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