BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
1/2 Blumenkohl|1 Lauch Stange| Pfeffer| Sahne| Salz | Ergeben eine Anzahl:
1
anschliessend mit Sahne pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Die Lauchstange in mehrere grosse Stücke schneiden, seitlich einritzen und frittieren (einen Teil des frittierten Lauchs für die Hauptspeise verwenden).
5
Die Blumenkohlsuppe in einer Suppentasse anrichten und ein frittiertes Lauchstück darauf legen.
6
Zutaten
1/2 Blumenkohl|1 Lauch Stange| Pfeffer| Sahne| Salz | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
anschliessend mit Sahne pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Die Lauchstange in mehrere grosse Stücke schneiden, seitlich einritzen und frittieren (einen Teil des frittierten Lauchs für die Hauptspeise verwenden).
5
Die Blumenkohlsuppe in einer Suppentasse anrichten und ein frittiertes Lauchstück darauf legen.
6
