
2 Avocado|1 Grapefruit|1 klein Zwiebel|1 Teelöffel Senfpulver|3 Esslöffel Honig|1 Zitrone|4 Esslöffel Olivenöl | Ergeben eine Anzahl:
1
Avocados halbieren, Kern entfernen, schälen, in nicht zu grosse Stücke schneiden. Diese mit Zitronensaft einreiben. Grapefruit schälen, in Stücke teilen und Kerne entfernen.
3
Zwiebelwürfel mit Senfpulver, Honig und restlichem Zitronensaft im Mixer verquirlen, nach und nach Olivenöl zugeben. Kaltstellen.
5
Früchte auf Tellern anrichten, mit kalter Sauce begiessen.
6
Zutaten
2 Avocado|1 Grapefruit|1 klein Zwiebel|1 Teelöffel Senfpulver|3 Esslöffel Honig|1 Zitrone|4 Esslöffel Olivenöl | Ergeben eine Anzahl:

