Pasta nach sizilianischer Art

Pasta nach sizilianischer Art
Zutaten:

• 3/4 Pfund Vollkorn-Fettuccine
• 3 EL Olivenöl
• 3 EL Kapern, abgespült und abgetropft
• 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
• 2 Dosen (je 100-120 g) Sardinen (vorzugsweise wild gefangen) in Olivenöl eingelegt, gut abgetropft
• 1/2 Tasse trockener Weißwein
• 2 EL frischer Zitronensaft
• 1/2 Tasse gehackte frische Petersilie
• 1/2 Tasse frische Vollkornbrotkrümel, geröstet

Zutaten: 3/4 Pfund Vollkornfettuccine 3 EL Olivenöl 3 EL Kapern, abgespült und abgetropft 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 2 Dosen (je 100-120 g) Sardinen (vorzugsweise wild gefangen), in Olivenöl eingelegt, gut abgetropft 1/2 Tasse trockener Weißwein 2 EL frischer Zitronensaft 1/2 Tasse gehackte frische Petersilie 1/2 Tasse frische

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