Orecchiette mit Mini-Frikadellen

Orecchiette mit Mini-Frikadellen
Zutaten:

• 5 Knoblauchzehen
• 1 mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebel
• 2 (28-Unzen) Dosen ganze geschälte Tomaten
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken
• 6 Zweige frisches Basilikum
• 1 getrocknetes Lorbeerblatt
• 1 Pfund getrocknete Orecchiette-Nudeln
• 3 Esslöffel gesalzene oder ungesalzene Butter
• Koscheres Salz
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zutaten: 5 Knoblauchzehen 1 mittelgroße weiße oder gelbe Zwiebel 2 (28-Unzen-)Dosen ganze geschälte Tomaten 1/4 Tasse Olivenöl 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken 6 Zweige frisches Basilikum 1 getrocknetes Lorbeerblatt 1 Pfund getrocknete Orecchiette-Nudeln 3 Esslöffel gesalzene oder ungesalzene Butter Koscheres Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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