Nudeln, Pesto und Erbsen
Zutaten:
- 1/8 Tasse Walnüsse
- 1/8 Tasse Pignolis (Pinienkerne)
- 1,5 EL gehackter Knoblauch
- 2,5 Tassen frische Basilikumblätter, verpackt
- 1/2 TL koscheres Salz
- 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3/4 Tasse Olivenöl
- 1 Tasse frisch geriebener Parmesan
- 3/4 Pfund Fusilli-Nudeln
- 3/4 Pfund Bowtie-Nudeln
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1 1/2 Tasse Pesto
- 1 Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken ausgedrückt
- 3 EL frisch gepresster Zitronensaft
- 1 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan
- 1 1/2 Tasse gefrorene Erbsen, aufgetaut
- 1/3 Tasse Pignolis (optional)
- 3/4 TL koscheres Salz
- 3/4 TL frisch gemahlener Pfeffer
Zutaten: 1/8 Tasse Walnüsse 1/8 Tasse Pignolis (Pinienkerne) 1,5 EL gehackter Knoblauch 2,5 Tasse frische Basilikumblätter, verpackt 1/2 TL koscheres Salz 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3/4 Tasse Olivenöl 1 Tasse frisch geriebener Parmesan 3/4 Pfund Fusilli-Nudeln 3/4 Pfund Bowtie-Nudeln 1/4 Tasse Olivenöl 1 1/2 Tasse Pesto 1