Nudeln mit Erbsen, Minze und Prosciutto
Zutaten:
- 200 g getrocknete Muschelnudeln
- 1 Tasse gefrorene Erbsen
- 6 Scheiben Schinken
- 1/2 Tasse abgetropfte sonnengetrocknete Tomaten, 2 Esslöffel Öl beiseitestellen
- 1/3 Tasse gehackte frische Minzblätter
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
Zutaten: 200 g getrocknete Muschelnudeln 1 Tasse gefrorene Erbsen 6 Scheiben Prosciutto 1/2 Tasse abgetropfte sonnengetrocknete Tomaten, 2 Esslöffel Öl beiseitestellen 1/3 Tasse gehackte frische Minzblätter 1/2 Tasse geriebener Parmesan