Nudeln mit Bohnen nach Anne Marie
Zutaten:
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Tassen Champignons, gewürfelt
- 1 (14 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten
- 1 (19 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
- 3⁄4 Teelöffel getrocknetes Basilikum, in den Fingern zerdrückt
- Salz und Pfeffer
- 12 Unzen Ziti-Nudeln
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1⁄4 Tasse Parmesankäse, gerieben
- 4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, hauptsächlich der weiße Teil
Zutaten: 1 Esslöffel Olivenöl 2 Tassen Champignons, gewürfelt 1 (14 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten 1 (19 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült 3⁄4 Teelöffel getrocknetes Basilikum, in den Fingern zerdrückt Salz und Pfeffer 12 Unzen Ziti-Nudeln 1 Esslöffel Zitronensaft 1⁄4 Tasse Parmesankäse, gerieben 4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, hauptsächlich der weiße Teil