BEWERTUNG
Kürbispasta
Zutaten:
- 2/3 Tasse Schlagsahne
- 1 Stange Lauch, gewürfelt
- 1 Tasse frisch geriebener Parmesankäse, geteilt
- 1 (14 1/2 Unzen) Dose Hühnerbrühe
- 3 Pfund geschälter Kürbis, gehackt
- 1 Pfund Rotini-Nudeln, gekocht
- 1/8-1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss (nach Geschmack hinzufügen; ich reagiere sehr empfindlich auf den Geschmack von Muskatnuss)
- 1 Selleriestange, gewürfelt
- 1/4 Tasse Butter oder Margarine
- 1/2 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack)
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Zutaten: 2/3 Tasse Schlagsahne 1 Lauch, gewürfelt 1 Tasse frisch geriebener Parmesankäse, geteilt 1 (14 1/2 Unzen) Dose Hühnerbrühe 3 Pfund geschälter Kürbis, gehackt 1 Pfund Rotini-Nudeln, gekocht 1/8-1/4 Teelöffel gemahlener Muskat (nach Geschmack hinzufügen; ich bin sehr empfindlich gegenüber dem Geschmack von Muskat) 1 Sellerie
